Guide des EPI pour la restauration professionnelle
Équipements de protection individuelle indispensables en cuisine professionnelle.
Les équipements de protection individuelle (EPI) sont essentiels en restauration professionnelle. Du tablier aux gants anti-coupures, chaque poste nécessite une protection adaptée.
Le GEDAL référence un catalogue complet d'EPI via ses fournisseurs spécialisés en non-alimentaire. Le catalogue EPI permanent est consultable en ligne et couvre tous les besoins : protection des mains, hygiène corporelle, vêtements de travail et équipements de sécurité.
Nos adhérents bénéficient de tarifs négociés sur ces équipements, souvent considérés comme un poste de dépenses secondaire mais pourtant indispensable.
