Votre partenaire épicerie depuis plus de 40 ans
Le GEDAL accompagne 31 distributeurs alimentaires et 200+ fournisseurs partenaires pour offrir une gamme complète en épicerie et non-alimentaire à la restauration professionnelle.
GEDAL en quelques chiffres
Adhérents
31
Fournisseurs
200+
Produits
7 784
Marques
353
Nos pôles d'activité
Le GEDAL structure ses activités autour de 5 pôles complémentaires pour accompagner adhérents et fournisseurs dans leur développement commercial.
Référencements
Gestion des fournisseurs, produits et fiches accords. Sélection rigoureuse et référencement de gammes complètes en épicerie et non-alimentaire.
Contrôle de gestion
Suivi des remises, coopérations commerciales et veille juridique. Optimisation des conditions tarifaires pour les adhérents.
Statistiques
Synthèse des achats et ventes, analyses de marché et tableaux de bord. Des données fiables pour piloter votre activité.
Qualité
Évaluation Fournisseurs Dématérialisée (EFD) avec 290 questions. Un processus rigoureux pour garantir la qualité des produits.
Communication
Catalogues thématiques, newsletters hebdomadaires, réseaux sociaux. Une communication active pour valoriser les offres.
Ils nous font confiance — 353 marques référencées
Des marques nationales et internationales de confiance pour la restauration professionnelle.
Témoignages
Ce que disent nos partenaires
Adhérents et fournisseurs témoignent de leur collaboration avec le GEDAL.
Philippe Martin
Chef cuisinier, Restaurant Le Provençal
Grâce au GEDAL, nous avons accès à un catalogue complet et des tarifs négociés qui nous permettent de proposer une cuisine de qualité à nos clients tout en maîtrisant nos coûts.
Marie Dupont
Directrice des achats, Groupe Restauration Sud-Ouest
Le processus d'évaluation des fournisseurs (EFD) est un vrai gage de qualité. Les 290 questions couvrent tous les aspects essentiels et nous donnent confiance dans nos approvisionnements.
Jean-Luc Bernard
Gérant, Épicerie Pro Bordeaux
Adhérent depuis 15 ans, le GEDAL est un partenaire indispensable. Les statistiques d'achats et les newsletters hebdomadaires nous aident à faire les meilleurs choix pour nos clients.
Sophie Leroy
Responsable qualité, Distribution Alimentaire Atlantique
La rigueur du GEDAL dans la sélection et le suivi des fournisseurs est remarquable. Leur approche qualité avec l'EFD nous assure des produits conformes et des partenaires fiables.
François Duval
Directeur général, Saveurs & Terroirs Distribution
Le GEDAL nous donne accès à plus de 7 000 produits référencés avec des conditions commerciales très avantageuses. C'est un levier de compétitivité incontournable pour notre activité.
Dernières actualités
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