Qui sommes-nous
Une centrale de référencement au service de la restauration professionnelle depuis plus de 40 ans.
Nous contacterGEDAL, 40 ans d'expertise en restauration
GEDAL est un Groupement de Distributeurs Alimentaires spécialisé dans la Restauration Commerciale et Collective. Centrale de référencement unique, nous offrons des services différenciants à nos adhérents et à nos fournisseurs partenaires.
Notre mission : faciliter les échanges entre distributeurs et fournisseurs pour une offre large et qualitative en épicerie et non-alimentaire.
31
Adhérents
200+
Fournisseurs
40+
Années d'expérience
7 784
Produits
Ce que nous offrons à nos adhérents
Une centrale sans frais d'adhésion, avec des services concrets pour optimiser vos achats et votre activité.
Statistiques d'achats
Centralisation et analyse des données d'achat de l'ensemble du réseau pour piloter votre activité.
Fiches accords fournisseurs
Accès aux fiches accords détaillées avec chaque fournisseur référencé par le groupement.
Catalogues mensuels
Diffusion mensuelle des offres négociées : catalogues print et numériques pour vos équipes.
Remises négociées
Conditions tarifaires avantageuses négociées auprès de l'ensemble des fournisseurs partenaires.
Évaluation fournisseurs (EFD)
Évaluation qualité et fiabilité via l'EFD : 290 questions couvrant sécurité alimentaire et conformité.
Ce que nous offrons à nos fournisseurs
Un accès privilégié à notre réseau de 31 distributeurs spécialisés en restauration professionnelle.
Référencement produits
Référencement de vos produits et marques auprès de notre réseau de 31 distributeurs spécialisés.
Statistiques de ventes
Accès aux données de ventes consolidées et parts de marché pour piloter votre stratégie commerciale.
Catalogues et supports
Intégration de vos produits dans nos catalogues print et numériques diffusés à l'ensemble du réseau.
Diffusion d'informations
Diffusion de vos tarifs, CGV, accords et données produits à tous les adhérents du groupement.
Mise en relation directe
Mise en contact facilitée avec nos 31 adhérents via notre portail en ligne et newsletters dédiées.
Notre histoire
Depuis plus de 40 ans, le GEDAL accompagne les professionnels de la restauration. Chaque étape de notre parcours a renforcé notre engagement envers nos adhérents et nos partenaires.
Naissance du Groupement d'Épicerie pour Distributeurs ALimentaires, réunissant des distributeurs engagés pour mieux servir la restauration professionnelle en France.
Le réseau GEDAL s'étend à l'ensemble du territoire national, renforçant sa capacité de négociation et élargissant son offre de référencement auprès des fournisseurs.
Développement des outils informatiques internes, dont la plateforme PRISM qui connecte adhérents et fournisseurs sous un toit commun pour faciliter les échanges et le suivi.
Lancement de l'Évaluation Fournisseurs Dématérialisée (EFD) — un questionnaire de 290 questions pour évaluer la qualité, la sécurité alimentaire et la fiabilité de nos partenaires fournisseurs.
L'EFD s'étend aux produits non-alimentaires, couvrant désormais l'ensemble de la gamme proposée par GEDAL à ses adhérents et renforçant la démarche qualité globale.
Avec 31 adhérents, plus de 200 fournisseurs partenaires et 7 784 produits référencés, GEDAL modernise sa plateforme et renforce sa présence digitale pour mieux servir la restauration de demain.
Rejoignez le réseau GEDAL
Que vous soyez distributeur ou fournisseur, GEDAL vous accompagne pour développer votre activité dans la restauration professionnelle.
