GEDAL — Distribution Services
Retour au blog
Qualité

Évaluation fournisseurs, un gage de qualité

Comment notre processus EFD avec 290 questions garantit la qualité.

5 janvier 2025GEDAL
Contrôle qualité alimentaire

L'Évaluation Fournisseurs Dématérialisée (EFD) est un pur produit GEDAL créé en 2018. Elle permet d'obtenir une évaluation synthétique de chaque fournisseur partenaire en deux pages recto-verso.

Structurée en deux chapitres (Démarches Réglementaires et Démarches Volontaires), elle comprend 290 questions sur réponses déclaratives avec apport de preuves. Un Responsable Qualité évalue de manière rationnelle chaque fournisseur.

Depuis 2022, l'EFD est également déployée pour le non-alimentaire, couvrant ainsi l'ensemble du périmètre GEDAL.

Épicerie professionnelle

Recevez nos actualités, offres et conseils pour la restauration professionnelle.

Rejoignez nos adhérents et partenaires qui reçoivent chaque semaine nos newsletters achats, nos alertes qualité et nos nouveautés produits.